Błyskawicznie przyswajalny cukier, witaminy z grupy B, witamina C, liczne sole mineralne, potas, magnez, fosfor, wapń, żelazo, miedź To wszystko ma w sobie sok z brzozy. Idealny na odporność. Sezon na pozyskiwanie soku z brzozy właśnie się zaczyna. Ten zdrowy napój, naturalnego pochodzenia, zwany jest "eliksirem życia". Ma dużo witaminy C, wapna i żelaza. Jeżeli nie wypijamy jej zaraz po pozyskaniu z drzewa, musimy pamiętać, aby przechowywać sok z brzozy w lodówce, ponieważ w temperaturze pokojowej stanie się mętny. Sok z brzozy w niskiej temperaturze może postać przez około 3-4 dni, chyba że przedłużymy jego zdatność do spożycia np. miodem lub kwaskiem cytrynowym. Olejek brzozowy (z kory brzozy cukrowej) 100% eteryczny Nanga. Słodki, kamforowy zapach, opisywany często jako medyczny. Działa przeciwzapalnie, koi bóle mięśni oraz stawów. Odstrasza owady. Darmowa dostawa na terenie Polski od 150zł (Poczta, Inpost, GLS ). Woda z brzozy znana jest ze swoich licznych dobroczynnych właściwości — przynajmniej w medycynie ludowej. Jeśli chodzi o twarde dane, to faktem jest, że zawiera ona kilka cennych składników odżywczych. Świeży sok z brzozy zbiera się na przełomie marca i kwietnia, gdy soki wędrują do góry, w kierunku formujących się liści. W tym roku postanowiłam sprawdzić na własnym Sok z brzozy dawkowanie. Według zaleceń, aby skorzystać z wartościowych składników soku brzozowego, należy spożywać go regularnie w ilości 150 ml dziennie. Ilość wypijanego w ciągu dnia soku najlepiej podzielić na dwie lub trzy dawki. Pełna kuracja powinna trwać od dwóch do trzech tygodni. W 2023 roku sok z brzozy można zbierać od ok. 18 marca, jednak dokładna data pojawienia się wody brzozowej zależy od rejonu Polski. Sezon na zbiory soku z brzozy w Polsce zaczyna się zazwyczaj w drugim tygodniu marca. Woda brzozowa zaczyna płynąć, gdy temperatura powietrza zbliży się do 10-15 stopni. Substancją czynną jest sok ze świeżych liści brzozy (Betulae folii recentis succus, 1:1). 100 ml produktu zawiera 100 ml soku ze świeżych liści brzozy ( Betulae folii recentis succus, 1:1); rozpuszczalnik ekstrakcyjny: etanol 96% (V/V), woda. Zawartość etanolu w produkcie 50-60 % (V/V). Sok z pnia brzozy (Betula pendula) (97,95%), koncentrat z soku z granatu (Punica granatum) (2%), regulator kwasowości: kwas cytrynowy. 100 ml produktu zawiera: wartość energetyczna: 43 kJ/ 10 kcal, tłuszcz 0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0 g, węglowodany 2,5 g, w tym cukry 1,8 g, białko 0 g, sól 0 g. Sok z brzozy ( oskoła ) ma bardzo dużo zdrowotnych właściwości, a dzięki przygotowaniu z niego naleweczki będziemy mogli cieszyć się jego właściwościami o wi qFBU9mY. Lista słów najlepiej pasujących do określenia "słodki sok brzozy":NEKTARSYROPLEMONIADASPADŹKISIELKLAPSAMALINAWINOGROGMALINYORANŻADAKAROTKABOBOPONCZPOMARAŃCZAGLUKOZAARONIAMLECZKOWIŚNIAWINODAŃ Niedawno, gdy robiłam zakupy, „kątem ucha” usłyszałam rozmowę klienta ze sprzedawczynią: „Proszę pani, ja dziękuję za te chemiczne szampony w promocji, ja nawet za darmo ich nie chcę! Proszę zobaczyć jakie mam włosy! Mam ponad osiemdziesiąt lat, a czupryny może mi pozazdrościć niejeden dwudziestolatek! Proszę pani, to wszystko sok z brzozy! Po co mi ta chemia!”. Podeszłam do tego pana i zamieniłam z nim kilka słów, ponieważ dwa dni wcześniej rozmawiałam z moim znajomym właśnie o niesamowitym wpływie soku z brzozy na gęste i mocne włosy. Obaj panowie opowiedzieli mi niemal jednakową historię (chociaż pochodzą z różnych części Polski), że kiedyś, na początku wiosny wszyscy oczyszczali i wzmacniali swoje organizmy pijąc sok z brzozy, a swoje włosy -wcierając go w skórę głowy. Ta moda właśnie do nas powraca, ponieważ coraz więcej osób rozczarowanych „nowoczesnym stylem życia” poszukuje zdrowia i piękna właśnie w naturze oraz dawnych, dobrze sprawdzonych recepturach. Bardzo mnie to cieszy! 🙂 Wspaniały sok z brzozy i jego właściwości Jego smak na początku rozczarowuje – cóż, zwyczajna, lekko posłodzona woda. To naprawdę może być aż takie zdrowe? Jest. To eliksir zdrowia w czystej, nieskażonej postaci. Zawiera takie składniki jak witamina C, flawonoidy (działające przeciwutleniająco), taniny, a także wapń, fosfor, potas, żelazo, magnez, miedź, witaminy z grupy B oraz garbniki. Dzięki tym cennym składnikom, sok z brzozy wzmacnia odporność, zapobiegając infekcjom, na które jesteśmy w szczególności narażeni wiosną. Dlatego jest szczególnie polecany jako „suplement” diety dla wszystkich, a zwłaszcza dla dzieci i osób starszych. Niektóre z badań pokazują, że dzięki zawartości betuliny (niewielka cząsteczka, zwiększająca wrażliwość na insulinę), picie soku z brzozy zapobiega miażdżycy, zawałowi i pomaga obniżyć poziom cholesterolu we krwi. Medycyna ludowa uznawała sok z brzozy również jako środek antynowotworowy. Mimo iż sam sok raka nie leczy, to liczne badania potwierdzają poprawę samopoczucia osób chorych, po regularnym spożywaniu soku z tego drzewa. Bzowina poprawia ogólny stan zdrowia, dobrze wpływa na procesy trawienne, łagodzi podrażnienia jelitowe, a nawet wrzody żołądka. Wypłukuje toksyny z przewodu moczowego, zapobiegając chorobom nerek, takim jak kamica nerkowa. Według medycyny chińskiej oskoła dostarcza również dużych zasobów energii witalnej, oczyszcza wątrobę, pomaga na porost włosów, poprawia ukrwienie i elastyczność skóry oraz leczy trądzik. Medycyna naturalna natomiast dodaje do tego lecznicze zastosowanie brzozy w takich chorobach jak: artretyzm, podagra, szkorbut, anemia, ciężkie rany, wrzody, angina i egzemy skórne. Świeży sok z brzozy pozyskany na początku wiosny (czyli właśnie teraz), wpływa na zwiększenie wydalania szkodliwych produktów przemiany materii, a więc działa oczyszczająco co jest szczególnie ważne w okresie przesilenia wiosennego. Taki sok poprawia pracę nerek, pobudza wydalanie moczu, wypłukuje „piasek” czym zapobiega powstawaniu kamieni moczowych. Można go pozyskać samemu (poniżej napiszę w jaki sposób – i taki jest najcenniejszy!), ale obecnie niemal powszechnie dostępny jest w sklepach, i to nie tylko ze zdrową żywnością. Zarówno kiedyś, jak i obecnie sok brzozowy pozyskuje się bezpośrednio z pnia drzewa, poprzez upuszczanie cieczy z grubych, przynajmniej 10-letnich pni, od ich południowej strony. Robiono to (i tak robi się nadal), wykonując niewielki otwór w drzewie i umieszczając w nim rurkę (lub rynienkę) prowadzącą do naczynia/pojemnika na sok. Tradycja ta, popularna była kiedyś nie tylko w Polsce, ale również w Norwegii, Szkocji, Słowacji, Rosji czy na Węgrzech. Była związana z odnową i oczyszczeniem organizmu po zimie, oraz wzmocnieniem go na cały następny rok. Dziś o tym zwyczaju pamiętają głównie nasi dziadkowie, jednak coraz częściej widzę w sklepach młode mamy, które kupują sok z brzozy swoim dzieciom. Bardzo mnie to cieszy! 🙂 Jak pozyskać sok z brzozy? Najważniejszy jest wybór drzewa – powinna to być brzoza, która rośnie z daleka od zanieczyszczeń i dróg i ma przynajmniej 10 lat. Wtedy najłatwiej jest pozyskać sok z głównego pnia: mniej więcej 50 cm od ziemi za pomocą ręcznej wiertarki należy wywiercić kilkucentymetrowy otwór – sok powinien od razu zacząć powoli wypływać. Następnie należy w przygotowany otwór włożyć plastikową rurkę i podstawić/ przywiązać naczynie na sok. Sok spływa dość wolno więc dobrze jest zostawić naczynie na noc – przez dobę można uzyskać około 2 litry świeżego soku. Robi się to tylko wczesną wiosną, zanim na drzewie pojawią się liście. Tradycyjnie nawiercanie otworów robiło się kiedyś zaraz po świętach Wielkiej Nocy – tak mi powiedział dziarski i krzepki pan ze sklepu, ten z bujną czupryną. 🙂 Dowiadywałam się, czy drzewo z tego powody cierpi i wiem, że na pewno nie. Uff…. Na szczęście! 🙂 Uwaga: po takim zabiegu dobrze jest wspomóc regenerację drzewa – najlepiej wywiercony otwór zabić drewnianym kołkiem lub posmarować go specjalną pastą ogrodniczą do leczenia ran drzew. Odpowiednie pozyskiwanie soku nie wpływa negatywnie na kondycję drzewa, a my mamy pewność, że otrzymany sok jest świeży i zdrowy. Soku z brzozy nie filtruje się, nie gotuje, nie podgrzewa i niestety – nie można go długo przechowywać (maksymalnie 4 dni w lodówce). Niektóre osoby go mrożą. Smak soku z brzozy jest nieco mdławy, ale z czasem staje się pyszny i wspaniale gasi pragnienie. Oczywiście można dodać do niego świeżo wyciśnięty sok z cytryny lub listki mięty. Uwaga! Fenomenalne efekty wzmacniania włosów daje połączenie soku z brzozy z sokiem z młodej pokrzywy. Należy wcierać go w czystą skórę głowy tak często, jak to jest możliwe. Smacznego, pięknego i na zdrowie! 🙂 SKŁADNIKI sok z brzozy* 98 %, sok z cytryny* (*certyfikowany składnik ekologiczny)WARTOŚĆ ODŻYWCZA W 100 g Wartość energetyczna: 17 kJ / 4 kcal Tłuszcz: 0 g w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0 g Węglowodany: 1,0 g w tym cukry: 0,1 g Białko: 0 g Sól: 0 gZALECANE WARUNKI PRZECHOWYWANIA Przechowywać suchym i chłodnym miejscu. Objętość brutto (ml) 4180 BEZ GLUTENU (w składnikach): BEZ GLUTENU (w składnikach) WEGETARIAŃSKI: WEGETARIAŃSKI WEGAŃSKI: WEGAŃSKI CERTYFIKAT BIO: jest PRODUCENT (marka): DARY NATURY PRODUCENT - NAZWA I ADRES: MIROSŁAW ANGIELCZYK DARY NATURY, KORYCINY 73, 17-315 GRODZISK KRAJ PRODUCENTA: Polska GWARANTOWANY TERMIN PRZYDATNOŚCI (w dniach): 90