Pieczona karkówka z nutą ciemnego piwa. 5.0 (70) Odpowiedzi na pytanie JAK gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku. Karkówka z patelni grillowej. - DoradcaSmaku - ten przepis cieszy się popularnością, sprawdź. Sposób przygotowania: 1. Karkówkę obsypać ziołami, mogą to być ziółka z ogródka, ja użyłam hyzop i bazylię. Następnie posypać solą i pieprzem ziołowym staropolskim, skropić oliwą i sosem sojowym. Odstawić na pół godziny. Na patelni najlepiej żeliwnej rozgrzać tłuszcz i usmażyć mięso z obu stron po ok 3 min. 1. Marynowanie mięsa: Karkówkę płuczemy, osuszamy i kroimy w plastry. Nacieramy je solą, pieprzem, papryką i czosnkiem granulowanym. Przyprawione mięso przekładamy do lodówki na minimum godzinę. 2. Smażenie karkówki: Po upływie 60 minut wyciągamy mięso. Na głębokiej patelni rozgrzewamy olej. Smażymy mięso z obu stron, aż Karkówka to jedno z tych mięs, które potrafi zachwycić swoim smakiem i konsystencją, gdy tylko zostanie odpowiednio przyrządzone. Dusicie ją czasem na W dniu pieczenia zdejmij folię oraz nadmiar marynaty z mięsa. Marynatę przełóż do małej miseczki, a karkówkę obsmaż z każdej strony na patelni. Jak to zrobić? Nagrzej dużą patelnię. Wlej dwie łyżki leju roślinnego do smażenia lub roztop dwie łyżki smalcu. Karczek smaż na wysokiej mocy palnika przez maksymalnie minutę na 1. Karkówkę pokrój na plastry o grubości około 2 cm. 2. Czosnek posiekaj drobno. 3. W miseczce wymieszaj olej, sos sojowy, musztardę oraz czosnek. Dopraw solą i pieprzem. 4. Plastry karkówki obtocz w przygotowanym wcześniej sosie, tak aby równomiernie pokryły się marynatą. Pozostaw na minimum 30 minut w lodówce, aby mięso Karkówka z patelni - jak zrobić? Kroki przygotowania: 1. Marynata do karkówki z patelni: obie musztardy włóż do miseczki, dolej 5 łyżek miodu, dodaj sosy i oliwę. Wymieszaj i dopraw pieprzem. 2. Karkówkę umyj pod zimną wodą i osusz za pomocą ręcznika papierowego. MENU Dorotki - YouTube Co zrobić jak nie mamy grilla pod ręką, a mamy ochotę na smaczne steki z karkówki? Zapraszam Was na przepis na karkówkę z patelni, która niewiele różni się Karkówka z patelni to plastry karkówki smażone w panierce z jajka, mąki, Majonezu Dekoracyjnego WINIARY, Przyprawy ZIARENKA SMAKU WINIARY, musztardy i śmietany. Soczystą karkówkę z patelni podawaj z ulubionymi dodatkami, np. ziemniakami lub frytkami i surówką. WC0OL4.